Куриная грудка - универсальный диетический продукт, который можно сочетать с различными гарнирами и соусами. Рассмотрим лучшие варианты подачи этого блюда.
Содержание
Куриная грудка - универсальный диетический продукт, который можно сочетать с различными гарнирами и соусами. Рассмотрим лучшие варианты подачи этого блюда.
Классические гарниры к куриной грудке
- Отварные или запеченные овощи
- Крупы: рис, гречка, булгур
- Картофельное пюре или запеченный картофель
- Свежие овощные салаты
Сочетание с различными способами приготовления
| Способ приготовления | Идеальный гарнир | Рекомендуемый соус |
| Отварная | Рис с овощами | Сметанный с зеленью |
| Запеченная | Картофель гриль | Чесночный |
| Жареная | Свежие овощи | Томатный |
| На гриле | Овощи гриль | Барбекю |
Лучшие соусы для куриной грудки
- Сметанный с укропом и чесноком
- Соево-медовый
- Горчичный
- Кисло-сладкий из клюквы
- Сливочный с грибами
Диетические варианты подачи
- С тушеными овощами без масла
- С зеленым салатом и лимонным соком
- С киноа или бурым рисом
- С паровыми овощами
Советы по сервировке
Для эстетичной подачи нарезайте грудку поперек волокон тонкими ломтиками. Гарнир располагайте сбоку или под мясом. Украшайте блюдо свежей зеленью и дольками лимона. Для праздничной подачи используйте кольца из лука или перца как подставку для куриного филе.
