Яичница - простое и универсальное блюдо, которое можно разнообразить различными гарнирами и дополнениями. Правильно подобранные аккомпанементы превратят обычную яичницу в полноценный прием пищи.

Содержание

Яичница - простое и универсальное блюдо, которое можно разнообразить различными гарнирами и дополнениями. Правильно подобранные аккомпанементы превратят обычную яичницу в полноценный прием пищи.

Классические дополнения к яичнице

  • Свежий хлеб или тосты
  • Жареный бекон или колбаски
  • Овощи гриль или свежие
  • Соленья и маринады

Варианты подачи по типам яичницы

Тип яичницыИдеальные дополнения
ГлазуньяХрустящие тосты, авокадо
СкрэмблКопченый лосось, спаржа
ОмлетСырная начинка, свежие травы
Яичница с добавкамиСоответствующие ингредиенты (грибы, помидоры)

Соусы для яичницы

  1. Голландский соус
  2. Сметана с зеленью
  3. Томатный соус
  4. Горчичная заправка
  5. Соус песто

Здоровые варианты подачи

  • Листовая зелень и микрозелень
  • Авокадо и ростки
  • Овощи на пару
  • Цельнозерновые тосты

Напитки к яичнице

Тип завтракаРекомендуемые напитки
КлассическийСвежевыжатый апельсиновый сок, кофе
Острый вариантТоматный сок, чай
ЛегкийЗеленый смузи, травяной чай

Необычные сочетания

  • Яичница с трюфельным маслом
  • С пармезаном и рукколой
  • С гранатовыми зернами
  • С кусочками феты и оливками

Что не стоит сочетать с яичницей

  • Слишком сладкие продукты
  • Молочные каши
  • Фруктовые соки с мякотью
  • Острые соусы в больших количествах

Другие статьи

Что означает замороженный аккаунт в Telegram и прочее