Цыпленок бройлер для жарки под брендом "Моя цена" представляет собой охлажденную птицу молодого возраста, специально выращенную для жарки и запекания. Продукт отличается оптимальным соотношением цены и качества.
Содержание
Описание товара
Цыпленок бройлер для жарки под брендом "Моя цена" представляет собой охлажденную птицу молодого возраста, специально выращенную для жарки и запекания. Продукт отличается оптимальным соотношением цены и качества.
Характеристики продукта
- Вес: 1,2-1,8 кг (идеально для жарки)
- Возраст птицы: 35-42 дня
- Упаковка: вакуумная пленка или лоток с крышкой
- Срок хранения: 5 дней при +2...+4°C
Пищевая ценность на 100г
| Белки | 18-20г |
| Жиры | 15-18г |
| Калорийность | 210-230 ккал |
Преимущества выбора
- Оптимальный размер для приготовления целой тушки
- Нежное мясо с тонковолокнистой структурой
- Равномерная просолка при запекании
- Отсутствие посторонних запахов
Сравнение с аналогами
| Параметр | "Моя цена" | Премиум сегмент |
| Цена за кг | 160-190 руб | 250-350 руб |
| Степень охлаждения | До +4°C | Шоковое охлаждение |
| Маркировка | Обязательная | Дополнительные сертификаты |
Рекомендации по приготовлению
Для лучшего результата цыпленка рекомендуется предварительно замариновать на 2-4 часа. Идеальная температура жарки - 180-200°C. Время приготовления целой тушки - около 60 минут.
Способы приготовления
| Метод | Время | Особенности |
| Жарка целиком | 50-60 мин | Переворачивать каждые 15 мин |
| Разделка на части | 25-35 мин | Обжаривать до золотистой корочки |
| Запекание | 1-1,5 часа | С овощами и специями |
Потребительские отзывы
Покупатели отмечают хорошее соотношение мяса и костей, отсутствие лишнего жира и приятный вкус готового продукта. Особенно ценится равномерная прожарка и сочность мяса при правильном приготовлении.
Как выбрать качественного цыпленка
- Кожа должна быть светло-розовой без пятен
- Поверхность тушки - слегка влажная, но не липкая
- Запах - свежий, без кислых ноток
- Упаковка - без повреждений и вздутий
